Bahan-bahan:
Ingredienten:
1 kip van 1200 gr
1 1/2 eetl ketumbar
1/4 theel djinten
2 eetl kerriepoeder
250 ml kokosmelk
1 serehstengel,gekneusd
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
olie
zout naar smaak

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in stukken, de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook en de overig kruiden voor 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk toe en dan de stukken kip. Stoof de kip gaar.