| Ayam Semur Jawa - zoete kip in saus |
|
|
Ayam Semur Jawa kip in saus Bahan-bahan; ingrediënten: 1 kip 4 uien 2 teentjes knoflook 2 rode lomboks 2 eetl kecap manis 1 limoen (sap) 3 kruidnagelen 250 ml kippenbouillon (zie recept) zout naar smaak 3 eetl olie Cara membuat: bereiding; Snijd de kip in stukken. Snijd de uien de knoflook fijn. Snijd de lomboks in dunne ringetjes. Wrijf de kip in met het limoensap en de kecap. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de kip goudbruin. Voeg dan de overige ingrediënten toe en laat het geheel 30 minuten zachtjes afgesloten sudderen.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie

