| Sateh manis jawa |
|
|
Sateh manis jawa Bahan-bahan: ingrediënten: 500 gr runderlende 4 eetl gula jawa (palmsuiker) 2 eetl geraspte kokos 2 theel sambal manis bahan-bahan saus: ingrediënten: 8 eetl ketjap manis 1 limoen (sap) 4 sjalotten Cara Membuat: bereiding: Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng de palmsuiker, de kokos en de sambal goed door elkaar en laat het vlees hierin 3 uur marineren. Rijg het vlees aan de stokjes en rooster deze bruin en gaar boven een houtskoolvuurtje. Bestrijk het vlees tijdens het roosteren regelamtig met de marinade. Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus fijn. Serveer de sateh met het sausje
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie

