Home 
Indonesië Daging-rund Bundu Daging - gestoofd rundvlees
Indonesië Daging-rund Bundu Daging - gestoofd rundvlees
| Bundu Daging - gestoofd rundvlees |
 |
|
Bundu Daging gestoofd rundvlees Bahan-bahan: ingrediënten: 500 gr rundvlees 1 serehstengel, gekneusd 300 ml santen cair (dunne kokosmelk) 3 sjalotten 2 teentjes knoflook 2 salam blaadjes zout naar smaak peper naar smaak 3 cm laos, gekneusd Cara membuat: bereiding: Snijd de knoflook en de sjalotten fijn. Snijd het vlees in stukjes en meng dit met de knoflook, de sjalotten, de peper en het zout en laat het tenminste 60 minuten marineren. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en voeg de de laos, de sereh en de salam toe. Vervolgens het vlees en laat het geheel zachtjes stoven totdat het vlees gaar is.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie