Sponsored Links

RSS Asiancook

abonneer je hier op de rss feed
feed image
Frikadel Jawa - zoete gehaktballetjes uit Java Print
Gebruikers waardering: / 0
LaagsteHoogste 
Frikadel Jawa
zoete gehaktballetjes uit Java    

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr rundergehakt
1 eetl palmsuiker (gula jawa)
3 rode lomboks
1 eetl limoensap
2 sjalotten
1 eetl kecap manis
4 teentjes knoflook
zout naar smaak
1 theel trassi
1 ei
2 theel ketumbar
1 theel jinten
olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Vorm van het mengsel kleine balletjes. Verhit in een wok voldoende olie en bak de balletjes bruin en gaar.