Home 
Indonesië Daging-rund Empal Suwir - drooggebakken en uitgeplozen rundvlees
Indonesië Daging-rund Empal Suwir - drooggebakken en uitgeplozen rundvlees
| Empal Suwir - drooggebakken en uitgeplozen rundvlees |
 |
|
Empal Suwir drooggebakken en uitgeplozen rundvlees Bahan-bahan: ingrediënten: 1000 gr daging lulur (rundvlees) 3 theel zout 3 theel peper 3 theel ketumbar 4 teentjes knoflook 3 cm kunyit 2 eetl olie water Taburan: garnering: 2 eetl bawang goreng Cara membuat: bereiding: Plet de knoflook en kneus de kunyit. Verhit in een pan het water en kook het vlees zachtjes met het zout, de peper, de ketumbar, de knoflook en de kunyit gaar. Pluk het vlees uit elkaar met een vork. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees droog en krokant. Besprenkel het met bawang goreng.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie