| Lapek Segan - rijst/bananen pakketjes |
|
|
Lapek Segan rijst/bananen pakketjes Bahan-bahan:
ingrediënten: 325 gr. kleefrijst, zout, 7 rijpe bananen, bananenblad, 210 gr. geraspte gula jawa (palmsuiker) saté-stokjes, Cara membuat: bereiding: Stoom de rijst 20 minuten. Prak de bananen fijn en meng dit met de rijst, wat zout naar smaak en de gula jawa. Knip het bananenblad in stukjes van 15x10cm. Leg vervolgens 1 eetl vulling op het blad en vouw dit dicht. Zet het vast met de prikkers en stoom het daarna in 30 minuten gaar.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie

