---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
210 gr. gemalen kokos
1 zakje vanillesuiker
210 gr. kleefrijstmeel
2 eieren
210 gr. suiker
zout
water

Bahan-bahan:
ingrediënten:
Meng in een kom het meel met de kokos en de beide suikers goed door elkaar. Voeg dan de eieren en zout naar smaak toe. Meng wat lauw water door het mengsel totdat er een zacht en glad beslag vormt. Laat dit beslag 1 uur staan. Schenk het beslag daarna uit op bakpapier in een oven op 175gr. Bak het in 15 minuten gaar.