Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr. ketanmeel
100 gr. geraspte kokos
110 gr. suiker
80 gr. boter
125 ml water
2 eieren
200 gr. durian

Cara Membuat:
bereiding:
Prak de durian fijn. Klop in een kom de boter met de suiker romig. Voeg de eieren, het ketanmeel, het water en de kokos toe en meng dit alles tot een glad mengsel. Voeg dan de durian toe en meng alles goed.
Vet een cakevorm in en giet het mengsel in de cakevorm. Bak de cake gaar in een op 180 gr verwarmde over in 40 minuten.