Home 
Indonesië Jajanan-dessert/zoet Bola-bola Ubi Jalar - zoete aardappel balletjes
Indonesië Jajanan-dessert/zoet Bola-bola Ubi Jalar - zoete aardappel balletjes
| Bola-bola Ubi Jalar - zoete aardappel balletjes |
 |
|
Bola-bola Ubi Jalar zoete aardappel balletjes ingredienten: 250 gr zoete aardappel 2 eetl sago/tapioca bloem water olie Taburan: garnering 1 eetl kaneel poeder 1 eetl poedersuiker Cara membuat: bereiding: Schil de aardappelen en snijd deze in blokjes. Verhit het water en kook de aardappels gaar. Meng de aardappelen met de bloem en kneed hiervan kleine balletjs. Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de balletjes goudbruin. Laat deze uitlekken op keukenpapier en afkoelen. Leg de balletjes op een bord en besprenkel deze met de poedersuiker en de kaneel.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie