Home 
Indonesië Jajanan-dessert/zoet Bluder Tape - gefermenteerde cassave cake
Indonesië Jajanan-dessert/zoet Bluder Tape - gefermenteerde cassave cake
| Bluder Tape - gefermenteerde cassave cake |
 |
|
Bluder Tape gefermenteerde cassave cake Bahan-bahan: 300 gr tape (gefermenteerde cassave) 200 gr suiker 7 eigeel 4 eiwitten 125 gr boter 100 gr bloem 2 eetl santen asli 3 eetl gehakte rozijnen/amandelen Cara membuat: bereiding: Wrijf of maal de tape met de santen fijn. Klop de suiker, met het eigeel en 2 eiwitten totdat het dik en luchtig is. Meng de boter, de bloem en het tapemengsel erdoor. Klop de 2 eitwitten op en schep deze erdoor. Vet een bakschaal in en giet het mengsel erin. Bak de cake in 50 minuten gaar op 180gr. Strooi de rozijnen/amandelen na 25 minuten over de cake.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie