Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr spinazie
200 ml kokosmelk

Haluskan:
boemboe:
1 theel trassie
5 sjalotten
3 teentjes knoflook
2 cm kunyit (kurkuma)
zout

Cara Membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn. Blancheer de spinazie in ruim water kort en giet het daarna af. Meng de kokosmelk met de boemboe en de spinazie en breng dit aan de kook en stoof het verder gaar.