Sponsored Links

RSS Asiancook

abonneer je hier op de rss feed
feed image
Tumis Tauge Lombok Print
Gebruikers waardering: / 0
LaagsteHoogste 
Tumis Tauge Lombok

Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr tauge
5 rode lomboks
3 teentjes knoflook
1 theel trassi
3 sjalotten
3 cm laos
3 eetl olie
zout naar smaak
50 ml water

Cara membuat:
Wrijf of maal de laos fijn tot een pasta. Ontpit de lomboks en snijd deze in dunne reepjes. Snijd de knoflook en de sjalotten fijn. Was de tauge en maak deze schoon.
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de trassi en de laos voor 3 minuten. Dan de tauge, het water en het zout toevoegen en het geheel 30 seconden laten koken.