Sponsored Links

RSS Asiancook

abonneer je hier op de rss feed
feed image
Oseng-oseng Sayur - gebakken groenten met vlees Print
Gebruikers waardering: / 1
LaagsteHoogste 
Oseng-oseng Sayur
gebakken groenten met vlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
100 gr rundvlees
1 rode lombok
2 wortelen
6 baby mais
5 kouseband
2 sjalotten
3 teentjes knoflook
300 ml runderbouillon
2 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Verhit in een pan de bouillon en voeg het vlees toe en kook dit gaar. Schep het vlees uit de bouillon en snijd dit in kleine stukjes. Snijd de sjalotten en de wortelen in dunnen plakjes, de knoflook fijn, de kouseband in kleine stukjes, de lombok in dunne reepjes en de mais in 2-3 cm lange stukjes.
Verhit in een wok/wadjan de olie en fuit de shallot, de knoflook en de lombok voor 2 minuten. Voeg dan de wortelen, het vlees en de bouillon toe en laat dit koken totdat de wortel zacht begint te worden. Voeg dan de kouseband en de mais toe en laat het nog 5 minuten koken en serveer.

< Vorige   Volgende >
 

 © F.M. Wiedenhoff - kokkieblanda.nl - asiancook.eu