Home 
Indonesië Sayuran-groenten Tumis Bayam Ebi Terasi - spinazie met trasi en gedroogde garnalen
Indonesië Sayuran-groenten Tumis Bayam Ebi Terasi - spinazie met trasi en gedroogde garnalen
| Tumis Bayam Ebi Terasi - spinazie met trasi en gedroogde garnalen |
 |
|
Tumis Bayam Ebi Terasi spinazie met trasi en gedroogde garnalen Bahan-bahan: ingrediënten: 300 gr bayam (spinazie) 5 eetl ebi (gedroogde kleine garnalen) 3 sjalotjes 3 teentjes knoflook 1/2 theel trasi bakar 1/2 theel sambal ulek (zie recept) 2 salam blad 1/2 theel zout 1/2 theel palmsuiker 2 eetl water 3 eetl olie Taburan: garnering: 2 rode lomboks Cara membuat: bereiding: Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Snijd de lomboks schuin in ringen. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook, de sambal, de salam en de trasi voor 2 minuten. Voeg het water en de ebi toe. Dan de spinazie, de palmsuiker en het zout en bak dit voor 2 minuten. Garneer het met de lomboks en serveer.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie