| Tumis Sawi Udang - paksoy met garnalen en laksa |
|
|
Tumis Sawi Udang paksoy met garnalen en laksa Bahan-bahan: ingrediënten: 250 gr garnalen 4 sjalotten zout naar smaak 4 teentjes knoflook 3 rode lomboks 1 paksoy 1 theel palmsuiker 25 gr laksa/so-oen 150 ml water 3 eetl olie Cara membuat; bereiding: Snijd de sjalotten, de lomboks en de knoflook fijn. Snijd de paksoy in reepjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak dit nog 1 minuut. Dan het water toevoegen samen met het zout, de suiker en de laksa en laat dit zachtjes 2 minuten sudderen. Dan de paksoy toevoegen en zachtjes voor een paar minuten laten stoven.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Sambal Goreng Udang Basa - pittige garnalen in saus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Telor asin lombok - Gezouten gekookte eendeneieren
- Lelawar Daging - gekruid gehakt met kokos
- Dengdeng Surabaja - gestoofd rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
- Tumis Tahu Sayur
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie

