| Ayam Bulu - gekruide geroosterde kip in bananenblad |
|
|
Ayam Bulu gekruide geroosterde kip in bananenblad Bahan-bahan: ingrediënten: 1 kip 3 cm jahe 4 rode rawits 1 jeruk purut blaadje 1 groene lombok 1 limoen (sap) 1 sereh, gekneusd zout naar smaak 2 lenteuitjes 1 bosje kemangi bananenblad Cara membuat: bereiding: Snijd de kip in stukken. Snijd de rawits, de lombok, de kemangi en de lentjeuitje fijn. Rasp de jahe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en verpak dit in bananenblad. Rooster de kip daarna zachtjes boven een houtskoolvuurtje in 1 uur gaar.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Ayam Panggang Kecap - geroosterde kip in zoetzure ketjapsaus
- Ayam Sa'ut Di Buluh - Kip met bananenmerg
- Ayam Goreng Asem Garem - gebakken gekruide kip
- Ayam Panggang Bumbu Besengek - geroosterde kip met saus
- Ayam Setan - duivelse kip
- Ayam Panggang Santen - geroosterde kip in kokosmelk
- Ayam Masak Kemiri 2 - gekruide kip
- Ayan Sumari - kip met broccoli en paddestoelen
- Ayam Putih 2 - stukje gebakken gekruid kip in een saus van kokosmelk
- Ayam Santan - Kip met kokos

