---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr varkensvlees
7 sjalotjes
olie
100 ml water
3 cm gember (jahe/djahé)
50 ml ketjap
peper en zout naar smaak
zout

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd het vlees in stukjes, de gember en de sjalotten fijn. Verhit in een wok/wadjan wat olie en bak het vlees licht. Voeg dan de ketjap, de gember en de sjalotten toe. Even doorbakken en dan het water toevoegen. Laat het geheel sudderen totdat het vlees gaar is