Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 gekookte rode bieten
4 eetl suiker
2 theel zout
5 kruidnagels
12 peperkorrels
4 eetl azijn
300 ml water

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de bieten in wat dikke repen. Verhit in een wok/wadjan het water samen met de suiker, het zout, de peperkorrels en de kruidnagels. Voeg dan de bieten toe gevolgd door het azijn en laat dit nog 3 minuten koken. Eerst laten afkoelen voor gebruik.