Home 
Indonesië Jajanan - dessert/zoet Talam singkong - cassavecake
Indonesië Jajanan - dessert/zoet Talam singkong - cassavecake
| Talam singkong - cassavecake |
 |
|
Talam singkong cassavecake Bahan-bahan: ingrediënten: 1000 gr cassave (singkong) 125 gr geraspte palmsuiker (gula jawa) 75 gr suiker 5 pandan bladeren 200 ml dikke kokosmelk (santen asli) 1 afgestreken theel zout 3 eetl maizena Cara membuat: bereiding: Rasp de cassave en meng dit met de suikers, de maizena en de helft van het zout tot een deeg. Bekleed een bakvorm met de pandan bladeren en besprenkel dit met 50 ml kokosmelk. Giet het deeg erin en stoom dit voor 25 minuten. Meng ondertussen de rest van de kokosmelk met het zout en giet dit over de cake. Stoom de cake nog verder voor 20-25 minuten.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pisang Tanduk Goreng - Gebakken banaan
- Dadar Mangga - flensjes met mangovulling
- Talam singkong - cassavecake
- Kwee lapis 2 - kokosmelkpudding in laagjes
- Timus singkong - Rondo Royal - gefrituurde cassave met chocolade
- Wadjik ketan
- Batun Bedil - Rijstkoekjes in palmsuikersaus
- Kwee lapis 1 - kokosmelkpudding in laagjes
- Kwee Mangkok - zoete gebakjes
- Sumping Nangka - gestoomde nangka cakejes