| Bunga pacar - Gestoomde sagokoekjes |
|
|
Bunga pacar Gestoomde sagokoekjes Bahan-bahan:
ingrediënten: 500 gr sagomeel 400 ml dikke kokosmelk (santen asli) 1 theel, zout 1 theel pandanextract bahan-bahan glazuur: ingrediënten: 210 gr suiker 200 ml water Cara membuat: Bereiding: Maak een deeg van het meel met het zout en de kokosmelk. Verdeel het vervolgens in 2 gelijke stukken en meng 1 deel met het pandanextract totdat het de gewenste kleur heeft. Rol beide delen uit tot een lap van 3 mm dik. Vervolgens op elkaar leggen en oprollen. Snijd het dan in dunne reepjes. Verhit een pan met water en kook de rolletjes gaar (ze komen boven drijven). Kook voor het glazuur het water met de suiker tot glazuur en haal de gekookt reepjes erdoor en laat deze vervolgens drogen.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pisang Tanduk Goreng - Gebakken banaan
- Dadar Mangga - flensjes met mangovulling
- Talam singkong - cassavecake
- Kwee lapis 2 - kokosmelkpudding in laagjes
- Timus singkong - Rondo Royal - gefrituurde cassave met chocolade
- Wadjik ketan
- Batun Bedil - Rijstkoekjes in palmsuikersaus
- Kwee lapis 1 - kokosmelkpudding in laagjes
- Kwee Mangkok - zoete gebakjes
- Sumping Nangka - gestoomde nangka cakejes

