Home 
Indonesië Jajanan - dessert/zoet Bola-bola Ubi Jalar - zoete aardappel balletjes
Indonesië Jajanan - dessert/zoet Bola-bola Ubi Jalar - zoete aardappel balletjes
| Bola-bola Ubi Jalar - zoete aardappel balletjes |
 |
|
Bola-bola Ubi Jalar zoete aardappel balletjes ingredienten: 250 gr zoete aardappel 2 eetl sago/tapioca bloem water olie Taburan: garnering 1 eetl kaneel poeder 1 eetl poedersuiker Cara membuat: bereiding: Schil de aardappelen en snijd deze in blokjes. Verhit het water en kook de aardappels gaar. Meng de aardappelen met de bloem en kneed hiervan kleine balletjs. Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de balletjes goudbruin. Laat deze uitlekken op keukenpapier en afkoelen. Leg de balletjes op een bord en besprenkel deze met de poedersuiker en de kaneel.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pisang Tanduk Goreng - Gebakken banaan
- Dadar Mangga - flensjes met mangovulling
- Talam singkong - cassavecake
- Kwee lapis 2 - kokosmelkpudding in laagjes
- Timus singkong - Rondo Royal - gefrituurde cassave met chocolade
- Wadjik ketan
- Batun Bedil - Rijstkoekjes in palmsuikersaus
- Kwee lapis 1 - kokosmelkpudding in laagjes
- Kwee Mangkok - zoete gebakjes
- Sumping Nangka - gestoomde nangka cakejes