Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 bananen,
bananenblad.
500 gr. zwarte kleefrijst,
110 gr. kristalsuiker,
zout naar smaak
biteng

Cara membuat:
bereiding:
Laat eerst de rijst een uur weken in water en laat het dan goed uitlekken. Snijd de bananen in kleine stukjes en meng deze door de rijst. Voeg dan de suiker en het zout toe en roer goed om. Leg 1 eetlepel van het mengel op een stukje bananenblas en vouw dit tot een pakketje en zet dit van met de prikkers. Stoom de pakketjes in 1 uur gaar.