Home 
Indonesië nasi - mie - mihoen Tape Ketan
Indonesië nasi - mie - mihoen Tape Ketan
| Tape Ketan |
 |
|
Tape Ketan Bahan-bahan: Ingrediënten: 1 bol ragi of anders bakkersgist 250 ml water 3 teentjes knoflook, gekneusd 250 g witte of zwarte kleefrijst Cara membuat: bereiding: Maal de rijst zeer grof en zeef dit zodat alleen de grove rijst overblijft. Week de rijst met de knoflook in voldoende water voor een paar uur. Haal de knoflook uit de pan en stoom de rijst gaar. Wrijf of maal de ragi fijn en meng dit met de rijst. Zet de rijst in een afsluitbare kom op een warme plek voor een paar dagen.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Bubur Bajem - rijstepap met spinazie en mais
- Bami Goreng Sama Udang - eenvoudige gebakken mie met garnalen
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Bami goreng - gebakken mie
- Mihoen goreng
- Nasi Kuning - gele rijst
- Lemper - gevulde kleefrijst rolletjes
- Bami godok
- Bubur kacang hijau - Pap van mungbonen
- Bami Goreng Djawa - Javaans gebakken dunne mie met kip en garnalen