---

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 papaya,
schijf limoen,
250 ml dikke kokosmelk (santen asli)
5 nangka's,
50 gr. gula jawa (palmsuiker),
zout

Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal het vruchtvlees van de papaya en de nangka fijn. Meng dit met de gerapste palmsuiker, de kokosmelk, zout en de nangka. Voeg eventueel limoen toe. Laat het mengsel koud en opstijven in een koelkast voor minimaal 2 uur.