Bahan-bahan:
ingrediënten:
1500 gr kankung (of anders spinazie)
4 eetl. olie
2 eetl. limoensap

Haluskan:
boemboe:
6 kemirinoten
zout naar smaak
8 rode lomboks
2 theel trasi bakar

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de steltjes van de kankung af. Was de kankung en breng dit met het aanhangende water met wout zout aan de kook en stoof dit voor 5 minuten. Laat de kankung daarna uitlekken.
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta en meng dit met de olie en het limoensap. Meng dit vervolgens door de kankung en serveer.