| Kandunu Patunu - Sambal aubergine |
|
|
Kandunu Patunu Sambal aubergine Bahan-bahan:
ingrediënten: 3 rode lomboks 7 rawits 4 cm gember (jahe/djahé) 1 bosje citroenbasilicum 1 ronde paarse aubergine zout naar smaak Cara membuat: Bereiding: Rooster de aubergine langzaam totdat het vruchtvlees zacht geworden is. Verwijder dan de schil en prak het vruchtvlees fijn. Wrijf of maal vervolgens alle ingrediënten fijn tot een pasta.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Sambal Bengkwang - sambal van jicame of waterkastanjes
- Asem Kemamah Atjeh - sambal stokvis
- Sambal Bawang Putih - Knoflook sambal
- Sambal Udang - een lekkere sambal van garnalen
- Sambal Bajak
- Sambal binjai / wani
- Sambal kemang - Sambal van halfrijpe kweepeer
- Sambal asem
- Sambal Soto Banjar - heldere sambal
- Sambal gandaria 2

