Bahan-bahan:
ingrediënten:
50 gr asem
50 gr gula jawa (palmsuiker)
2 sjalotten
250 ml water
3 rode lomboks
1 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten en de lomboks fijn en meng dit met het zout. Kook het water met daarin de asem en de suiker tot een massa. Voeg dan de sjalotten, de lomboks toe en kook het todat het zacht en ingedikt is.