Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 rode lomboks
5 sjalotten
2 eetl asem
2 eetl gula jawa
1 eetl olie
100 ml water
zout naar smaak

Cara membuat:
bereiding:
Kook het water met de asem en de suiker. Snijd de sjalotten en de lomboks fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dit dan bij het water en laat dit zachtjes indikken.