Home 
Indonesië sayuran - groenten Sambal Goreng Bloemkol - gekruide bloemkool in saus
Indonesië sayuran - groenten Sambal Goreng Bloemkol - gekruide bloemkool in saus
| Sambal Goreng Bloemkol - gekruide bloemkool in saus |
 |
|
Sambal Goreng Bloemkol gekruide bloemkool in saus Bahan-bahan: ingrediënten: 1 bloemkool 1 eetl olie 2 sjalotten 2 cm laos, gekneusd 1 rode lombok 1 theel trasi 1/2 theel palmsuiker 1 theel zout 250 ml santen cair (dunne kokosmelk) Cara membuat: bereiding: Snijd de bloemkool in stukjes/roosjes. Snijd de sjalotten fijn en de lombok zeer grof. Verhit in een wok de olie en fruit hierin de sjalotten voor 2 minuten. Voeg de bloemkoolroosjes toe en bak dit 3 minuten mee. Voeg vervolgens de laos, de lombok, de trasi, de palmsuiker en het zout toe en bak dit nog 1 minuut. Dan de kokosmelk toevoegen en het geheel afgesloten laten sudderen totdat de bloemkool gaar is.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie
- Tumis Memir - gestoofde spinazie met vlees
- Timus singkong
- Tumis Buncis - gestoofde sperziebonen
- Sayur Lodeh Bandung - groenten met vlees en garnalen
- Tegeté
- Zoetzure kool
- Tumis Daun Genjer - Gestoofd moeraskruid met garnalen
- Tahu Tumis Dengan Tauge - gestoofde tauge met garnalen, vlees en tahu