Home 
Indonesië sayuran - groenten Pare Pare - gevulde bitter komkommer
Indonesië sayuran - groenten Pare Pare - gevulde bitter komkommer
| Pare Pare - gevulde bitter komkommer |
 |
|
Pare Pare gevulde bitter komkommer Bahan-bahan: ingrediënten: 2 pare (bitter komkommers) 225 gr gehakt 3 sjalotten 3 teentjes knoflook 3 eetl kecap asin 250 ml water 2 eetl olie water Cara membuat: bereiding: Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Meng het gehakt met de sjalotten, de knoflook en de kecap. Snijd een uiteinde van de komkommer af en verwijder de zaadjes. Verhit in een pan water en kook de komkommers voor 10 minuten en laat deze daarna afkoelen. Vul de komkommers met het mengsel. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de komkommers goudbruin. Voeg dan het water toe en laat de komkommers 35 minuten zachtjes afgesloten stoven/sudderen.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Tumis Kangkung 2 - gekruide spinazie
- Tumis Memir - gestoofde spinazie met vlees
- Timus singkong
- Tumis Buncis - gestoofde sperziebonen
- Sayur Lodeh Bandung - groenten met vlees en garnalen
- Tegeté
- Zoetzure kool
- Tumis Daun Genjer - Gestoofd moeraskruid met garnalen
- Tahu Tumis Dengan Tauge - gestoofde tauge met garnalen, vlees en tahu