Bahan-bahan:
ingrediënten:
6 eendeneieren of 8 kippeneieren
500 gr zeezout
2000 ml water

Cara membuat:
Bereiding:
Breng en water aan de kook en los het zout op in het water. Laat het water vervolgens afkoelen. Leg de eieren in een afsluitbare pot en giet het zoute water over de eieren. Sluit de pot en laat dit 3 weken staan. Kook vervolgens de eieren met schoon water in 15 minuten hard. Pel daarna de eieren en snijd deze in de lengte doormidden. Serveer.