Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 eieren
3 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 rode lomboks
1/2 theel trassi
zout naar smaak
1 prei
3 takjes selderij
mespunt suiker
olie

Cara membuat:
bereiding::
Snijd de sjalotten, de knoflook, de ontpitte lomboks, de prei en de selderij fijn. Kneus de ingrediënten tesamen. Klop de eieren op en meng alles door elkaar
Verhit in een koekepan de olie en bak van het mengsel 4 omeletten.