Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 blok tempe
olie

Haluskan:
boemboe:
4 cm kunyit (kurkuma)
2 theel, asem
zout naar smaak
150 ml water

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de tempe in plakjes en marineer deze minimaal 90 minuten in de boemboe. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de tempe goudbruin.