| Kang Khiew Wan Gai - groene kip curry (2pp) |
 |
|
Kang Khiew Wan Gai groene kip curry (2pp) Ingrediënten: 4 kippenpoten 3 eetl groene curry pasta 200 ml kokosmelk 175 ml water 4 rode rawits 1 theel palmsuiker 1 eetl nam pla (vissaus) 6 kers tomaatjes 5 basilicum blaadjes 3 jerut purut / kaffir lime blaadjes Bereiding: Verhit in een wok de kokosmelk en meng hierdoor de curry pasta. Voeg dan de kip toe en roer voor 2 minuten. Voeg dan het water toe en laat het zachtjes sudderen voor 20 minuten. Dan het zout, de nam pla en de rawits toevoegen en nog 2 minuten sudderen. Meng de basilicum, de jerut purut en de tomaten erdoor en serveer.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Gang Garee Gai - matsaman kip curry
- Khrung Keng Phet Deng - Rode currypasta
- Gang Fuk Thong - pompoen curry
- Gaeng Phed Gai 2 - rode kip curry
- Kaeng neua penang - curry met rundvlees
- Kaeng Khiao Wan Kai - Kip in groene curry
- Rundvleescurry
- Kaeng Hung Ley Muo - curry met varkensvlees
- Kang Khiew Wan Gai - groene kip curry (2pp)
- Gaeng Mussaman - rundvleescurry