Benodigdheden:
850 ml kokosmelk,
160 g suiker,
1/2 tl zout,
3 bananen

Bereiding:
Snijd de bananen in de lengte doormidden. Breng de kokosmelk aan de kook en voeg de suiker en het zout toe. Meng alles goed en laat het zachtjes koken totdat de suikerk is opgelost. Voeg de bananen toe en laat een paar minuten verder stoven.