| Sangkhaya Fakthong - pompoen met custard |
 |
|
Sangkhaya Fakthong pompoen met custard Ingrediënten: 1 kleine pompoen (labu kuning) 5 eieren 4 eetl gula jawa / palmsuiker 1/2 theel zout 240 ml santen asli (dikke kokosmelk) Bereiding: Snijd een kap af van de pompoen en verwijder de zaadjes en een groot deel van het vruchtvlees. Klop in een kom de eieren op en klop hierdoor het zout, de palmsuiker en de santen. Giet het mengsel in de pompoen en stoom het in 20 minuten gaar en totdat de custard gevormd is
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Kloey kai - Banaan in kokosmelk
- Gruy Hurm - bananen cake
- Sangkaya Fak Thong - dessert van pompoen
- Kluay Tod - gebakken bananen
- Tub Tim Grob - waterkastanjes in kokossiroop
- Kluay Namuan - bananen in zoete kokosmelk
- Kluey Cheuam - bananen met kokossaus
- Sangkhaya Fakthong - pompoen met custard
- Fug Tong Gang Buad - pompoen in kokosmelk
- Khao Neeo Dahm Polamai - Kleefrijst met fruit