| Koa Mu Ap Gapi Mor Din - pittige rijst met varkensvlees |
|
|
Koa Mu Ap Gapi Mor Din pittige rijst met varkensvlees Ingrediënten: 4 eetl rijst 4 eetl rode rijst 100 gr speklapjes 1 eetl olie water boemboe: 2 gedroogde rode lomboks 2 theel trasi 7 teentjes knoflook 7 rode sjalotten 4 eetl santen asli 1 theel zout 1 theel palmsuiker 2 eetl vissaus (nam pla) 1/2 theel witte peper Bereiding: Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok de olie en bak het vlees bruin. Voeg dan de boemboe toe en bak dit voor 30 seconden.Voeg dan de rijst toe en zoveel water dat dit 1 cm boven de rijst staat. Kook dit zachtjes gaar.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Pad Thai - gebakken thaise mie
- Guay Tiaw Paad Thai - Thaise gebakken mie
- Khao Phat 3 - gebakken Thaise rijst
- Phà d thai - roerbak van eiernoedels
- Rijstballetjes met kip
- Phat Thai - Thaise roergebakken mihoen
- Kho Phat - gebakken rijst
- Noedelsalade
- Mee Grob - Thaise mihoen goreng
- Kuai-tiao phat thai sai thua daeng - mie met kidney beans

