Bla-muk tod Gatiem
gebakken inktvis met knoflook

ingrediënten:
100 gr inktvis
5 teentjes knoflook
1 theel witte peper
2 eetl kecap asin
1 eetl vissaus
6 eetl olie

bereiding:
Maak de inktvis schoon en snijd deze in stukken. Hak de knoflook fijn en meng dit met de peper, de inktvis, de kecap en de vissaus. Verhit in
een wok de olie en bak het geheel voor 3 minuten.