| Squid Pad Ki Mao - pittige inktvis ringetjes |
|
|
Squid Pad Ki Mao pittige inktvis ringetjes Ingrediënten: 500 gr inktvis 11 rawits 1 bol knoflook 4 eetl vissaus (nam pla) 3 theel palmsuiker 9 jeruk purut blaadjes 2 takjes basilicum Bereiding: Snijd de tentakels van inktvis in ringen. Pluk de blaadjes van de takjes. Wrijf of maal de rawits en de knoflook grof. Verhit in een wok de olie en fruit de rawits en de knoflook voor 2 minuten. Voeg de inktvis toe en bak dit niet de gaar. Dan de palmsuiker en de vissaus toevoegen gevolgd door de jeruk purut en de basilicum. Bak dit nog voor 3 minuten en serveer.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Gung Che Num Pa - Rauwe garnalen met rawits
- Miang Pla Too - gekruide makreelsalade
- Kung Thord - gefrituurde garnalen
- Kung Sai - Pikante garnalen
- Yam Talay - salade van pittige zeevruchten
- Pad Pat Hoy - gebakken schelpdieren in pittige saus
- Thaise mosselen
- Nung Pug Gwang Tung Salmon - pittige zalm steaks in gembersaus
- Pla Paad Khing - zeebaars met verse gember
- Gung Nuing Ma Narw - groene tijgergarnalen

