| Gar Dook Mu Tod Gartiem - gebakken knoflook ribbetjes |
 |
|
Gar Dook Mu Tod Gartiem gebakken knoflook ribbetjes Ingrediënten: 500 gr ribbetjes / spare ribs 5 teentjes knoflook 1 theel zwarte pepperkorrels 2 theel zout 2 eetl kecap asin 1 eetl oestersaus 200 ml olie garnering: schijfjes komkommer plakjes tomaat bereiding: Wrijf of maal de knoflook en de pepper fijn tot een pasta. Meng dit met het zout, de kecap en de oestersaus. Marineer hiermee het vlees voor tenminste 45 minuten. Verhit in een wok de olie en bak de ribbetjes in 15-20 goudbruin en gaar. Garneer het met de komkommer en de tomaat en serveer.
|
meest gelezen recept in deze categorië
- Num Prik Aong - pittige dikke vlees/tomaten salsa
- Moo Grob - knapperig gebakken varkensvlees
- Laab Neua - pikante vlees salade
- Nua Pad Prik - pikante biefstuk
- Yaam Nuea 1 - vleessalade
- Gaeng Haang Lae - gekruid vlees
- Gang Kur Gar Dook Mu - gekruide krabbetjes / spare ribs
- Sy Krong Mu Aop - zoete krabbetjes/spare ribs
- Gar Dook Mu Tod Gartiem - gebakken knoflook ribbetjes
- Biefstuksalade 2