ingrediënten:
15 ml arachide olie
30 ml honing
250 gr. cashew noten
100 gr geraspte kokos
2 rode rawits
zout en peper naar smaak

bereiding:
Snijd de rawits fijn. Verhit in een wok/wadjan e olie en voeg de honing toe. Dan de noten en de kokos toevoegen en deze bruin bakken. Vervolgens de rawits, het zout en peper toevoegen en dit goed roeren.

Het simpelste (en makkelijkste) is om het te serveren in een tuutje gerold van papier.